スズキのオーブン焼き

さて問題です。写真のおかしな点はなんでしょう？

正解は頭が右側に来ていること。と、妙に体が反っていること（笑）。
ル・クルーゼで肉料理、魚料理をするとやたらくっついてしまうのはうちだけでしょうか？魚の表になる方に焼き目を付けてひっくり返すつもりが・・・・。ばっちり底にくっついて、ひっくり返せなくなってしまいました。（で、しょうがなくオーブン焼きに変更。）

なぜ魚がこんなにも反り返っているのか。正解はこちら。

まっすぐなままお鍋に入らなかったんです・・・・。